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新人必知如何挑选婚宴用酒

来源:http://www.99wed.com

关键词:婚宴用酒  婚宴  订婚宴  婚礼策划  

文章描述:很多新人不知道该如何挑选婚宴用酒,更不知道如何区别真假,今天小编就为大家推荐详解如何挑选婚宴的用酒,一起去学习一下吧!

 

1、婚宴上最常用的三类酒水

 

啤酒:  最为常见,不可缺少的一类,大多宾客都能喝上几杯的家常用酒。

 

酒精度:8-12度

 

每桌数量:两瓶

 

红酒:  

 

时尚健康的红酒成为婚宴酒的宠儿。由于其“红红火火,吉祥如意”的寓意非常契合婚礼的主题,因此红酒在婚宴上的地位不断上升。

 

酒精度:12--14度

 

每桌数量:两瓶

 

白酒:

 

传统的白酒在目前的婚宴上仍然有着不可替代的位置,尤以北方婚宴为上选。

 

以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。

 

酒精度:52~54度之间。

 

每桌数量:根据具体情况而定

 

2、汾酒

 

该酒产于山西省汾阳县杏花村,是我国名酒的鼻祖,距今已有1500多年的历史。我国最负盛名的八大名酒,都和汾酒有着十分亲近的血缘。汾酒的原料,用产于汾阳一带晋中平原的“一把抓”高粱,甘露如醇的“古井佳泉水”,与传统的酿造工艺。使汾酒清亮透明,气味芳香,入口绵绵,落口甘甜,回味生津的特色,一直被推崇为“甘泉佳酿”和“液体宝石”。汾酒酿造有一套独特的工艺,“人必得其精,粮必得其实,水必得其甘,曲必得其明,器必得其洁,缸必得其湿,火必得其缓。”形成了独特的品质风味。虽为60度高度酒,却无强烈刺激的感觉,有色、香、味“三绝”的美称,为我国清香型酒的典范。

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